| Login | Create Account | Official Site Of KNAME Distance Education KNAME Center Megapolis
   |
Items where Subject is "Our editions > Methodical materials are after directions of preparation of academy > 6.140101 - Hotel and restaurant business > Food chemistry"
Group by: Creators | Item Type Jump to: З Number of items at this level: 2. ЗЗайцева, І.С. (2010) Програма та Робоча програма навчальної дисципліни "Харчова хімія" (для студентів 1 – 2 курсів денної та заочної форм навчання за напрямом підготовки 6.140101 – “Готельно-ресторанна справа"). [Teaching Resource] Зайцева, І.С. and Мураєва, О.О. and Панайотова, Т.Д. and Петергова, Г.М. (2011) Методичні вказівки до виконання лабораторних робіт і практичних занять з дисципліни "Харчова хімія" (для студентів 1-2 курсів денної та заочної форм навчання напряму 6.140101 "Готельно-ресторанна справа").(№2062). [Teaching Resource] |
