Методичні рекомендації до виконання лабораторних та практичних робіт з навчальної дисципліни «Харчова хімія» (для студентів 1–2 курсів денної та заочної форм навчання, першого (бакалаврського) рівня вищої освіти, спеціальності 241 – Готельно-ресторанна справа).

Зайцева, І.С. и Мураєва, О.О. и Панайотова, Т.Д. (2021) Методичні рекомендації до виконання лабораторних та практичних робіт з навчальної дисципліни «Харчова хімія» (для студентів 1–2 курсів денної та заочної форм навчання, першого (бакалаврського) рівня вищої освіти, спеціальності 241 – Готельно-ресторанна справа). [Образовательные ресурсы]

PDF - Requires a PDF viewer such as GSview, Xpdf or Adobe Acrobat Reader 1MB

Только штат репозитория: страница управления объектом