Цифровой репозиторий ХНУГХ им.А.Н.Бекетова

Програма дисципліни «Організація ресторанного господарства» для студентів напряму 6.140101 «Готельно-ресторанна справа».

Давидова, О.Ю. и Баландіна, І.С. (2014) Програма дисципліни «Організація ресторанного господарства» для студентів напряму 6.140101 «Готельно-ресторанна справа». [Образовательные ресурсы]

[img]
Предварительный просмотр
PDF - Requires a PDF viewer such as GSview, Xpdf or Adobe Acrobat Reader
473kB

Тип объекта:Образовательные ресурсы
Тематика:Наши издания > Методические материалы по направлениям подготовки академии > 6.140101 - Гостинично-ресторанное дело > Организация ресторанного хозяйства
Код ID:42350
Размещен: провідний інженер ЛВТІСМГ Олена Сергіївна Кривошеєва
Размещен на:09 Мар 2016 12:31
Последнее изменение:09 Мар 2016 12:31

Только штат репозитория: страница управления объектом