Давидова, О.Ю. and Баландіна, І.С. (2011) МЕТОДИЧНІ ВКАЗІВКИ до практичних занять з дисципліни «ОРГАНІЗАЦІЯ РЕСТОРАННОГО ГОСПОДАРСТВА» (для студентів 3 курсу денної та 4 курсу заочної форми навчання напряму підготовки 6.140101 – «Готельно-ресторанна справа»). [Teaching Resource] (Unpublished)
![[img]](http://eprints.kname.edu.ua/style/images/fileicons/application_msword.png) |
Microsoft Word
30kB |
Abstract
Методичні вказівки до практичних занять з дисципліни «Організація ресторанного господарства» (для студентів 3 курсу денної та 4 курсу заочної форми навчання напряму підготовки 6.140101 – «Готельно-ресторанна справа») / Харк. нац. акад. міськ. госп-ва; уклад.: О.Ю. Давидова. І.С. Баландіна.. – Х.: ХНАМГ, 2012
| Item Type: | Teaching Resource |
|---|---|
| Subjects: | Our documents > Plan publication of instructional materials > 604 Tourisms and hotel economy > Plan 2012 |
| ID Code: | 23158 |
| Deposited By: | Доцент С.О. ПОГАСІЙ |
| Deposited On: | 12 Dec 2011 06:49 |
| Last Modified: | 12 Dec 2011 06:49 |
Repository Staff Only: item control page
