Цифровой репозиторий ХНУГХ им.А.Н.Бекетова

Конспект лекцій з дисципліни «УСТАТКУВАННЯ ЗАКЛАДІВ ГОТЕЛЬНО – РЕСТОРАННОГО ГОСПОДАРСТВА» для студентів 3 курсу денної і 4 курсу заочної форми навчання напряму підготовки – «Готельно - ресторанна справа»

Рябєв, А.А. (2010) Конспект лекцій з дисципліни «УСТАТКУВАННЯ ЗАКЛАДІВ ГОТЕЛЬНО – РЕСТОРАННОГО ГОСПОДАРСТВА» для студентів 3 курсу денної і 4 курсу заочної форми навчання напряму підготовки – «Готельно - ресторанна справа». [Образовательные ресурсы] (Не опубликован)

[img] Microsoft Word
27kB

Резюме

Конспект лекцій з дисципліни «Устаткування закладів готельно-ресторанного господарства» для студентів 3 курсу денної і 4 курсу заочної форм навчання напряму підготовки «Готельно-ресторанна справа» / Укл.: Рябєв А.А. – Харків: ХНАМГ, 2011

Тип объекта:Образовательные ресурсы
Тематика:Наши документы > План издания учебно методической литературы > 604 Туризма и гостиничного хозяйства > План 2011
Код ID:18032
Размещен: Доцент С.О. ПОГАСІЙ
Размещен на:12 Ноя 2010 09:23
Последнее изменение:12 Ноя 2010 09:23

Только штат репозитория: страница управления объектом