Рябєв, А.А. (2010) Конспект лекцій з дисципліни «УСТАТКУВАННЯ ЗАКЛАДІВ ГОТЕЛЬНО – РЕСТОРАННОГО ГОСПОДАРСТВА» для студентів 3 курсу денної і 4 курсу заочної форми навчання напряму підготовки – «Готельно - ресторанна справа». [Образовательные ресурсы] (Не опубликован)
![]() |
Microsoft Word
27kB |
Резюме
Конспект лекцій з дисципліни «Устаткування закладів готельно-ресторанного господарства» для студентів 3 курсу денної і 4 курсу заочної форм навчання напряму підготовки «Готельно-ресторанна справа» / Укл.: Рябєв А.А. – Харків: ХНАМГ, 2011
Тип объекта: | Образовательные ресурсы |
---|---|
Тематика: | Наши документы > План издания учебно методической литературы > 604 Туризма и гостиничного хозяйства > План 2011 |
Код ID: | 18032 |
Размещен: | Доцент С.О. ПОГАСІЙ |
Размещен на: | 12 Ноя 2010 09:23 |
Последнее изменение: | 12 Ноя 2010 09:23 |
Только штат репозитория: страница управления объектом