Цифровой репозиторий ХНУГХ им.А.Н.Бекетова

Молекулярна кухня як інноваційна концепція в сучасному ресторанному господарстві

Лобачова, К.І. (2018) Молекулярна кухня як інноваційна концепція в сучасному ресторанному господарстві. In: Матеріали ХІ Всеукраїнської студентської науково-технічної конференції «Сталий розвиток міст», 24-26 квітня 2018 р., Харків.

[img]
Предварительный просмотр
PDF - Requires a PDF viewer such as GSview, Xpdf or Adobe Acrobat Reader
233kB

Тип объекта:Доклад на конференции или семинаре (Другой)
Дополнительная информация:ЧАСТИНА 4
Тематика:Наши конференции > Устойчивое развитие городов (2018)
Код ID:49587
Размещен: оператор Ольга Геннадьевна Ткаченко
Размещен на:06 Июн 2018 08:48
Последнее изменение:06 Июн 2018 08:48

Только штат репозитория: страница управления объектом