Золотухіна, І.В. (2013) Методичні вказівки до практичних занять та самостійної роботи з дисципліни "Інноваційні ресторанні технології" (для студентів 5 курсу денної форми навчання освітньо-кваліфікаційного рівня магістр спеціальності 8.14010101 – «Готельна і ресторанна справа»). [Teaching Resource] (Unpublished)
![[img]](http://eprints.kname.edu.ua/style/images/fileicons/application_msword.png) |
Microsoft Word
33kB |
Abstract
Методичні вказівки до практичних занять та самостійної роботи з дисципліни "Інноваційні ресторанні технології" (для студентів 5 курсу денної форми навчання освітньо-кваліфікаційного рівня магістр спеціальності 8.14010101 – «Готельна і ресторанна справа»). / Харк. нац. ун-т. міськ. госп-ва ім. О. М. Бекетова; укл. І. В. Золотухіна– Х.: ХНУМГ ім. О. М. Бекетова, 2015
| Item Type: | Teaching Resource |
|---|---|
| Subjects: | Our documents > Plan publication of instructional materials > 604 Tourisms and hotel economy > Plan 2015 |
| ID Code: | 34002 |
| Deposited By: | Доцент С.О. ПОГАСІЙ |
| Deposited On: | 27 Nov 2013 13:21 |
| Last Modified: | 27 Nov 2013 13:21 |
Repository Staff Only: item control page
