Конспект лекцій з курсу "Харчова хімія" для студентів 1 – 2 курсів денної та заочної форм навчання за напрямом підготовки 6.140101 – “Готельно-ресторанна справа"

Зайцева, І.С. (2011) Конспект лекцій з курсу "Харчова хімія" для студентів 1 – 2 курсів денної та заочної форм навчання за напрямом підготовки 6.140101 – “Готельно-ресторанна справа". [Teaching Resource] (Unpublished)

Microsoft Word
35kB

Item Type:	Teaching Resource
Subjects:	Our documents > Plan publication of instructional materials > 203 Chemistry and Integrated Technologies > Plan 2012
ID Code:	22136
Deposited By:	Inna Zaitseva
Deposited On:	25 Oct 2011 06:32
Last Modified:	25 Oct 2011 06:32

Repository Staff Only: item control page