Усіна, А.І. и Сегеда, І.В. (2009) Конспект лекцій з дисципліни "Технологія ресторанної справи" для студентів 3 курсу денної та заочної форм навчання напряму підготовки 6.020107 - "Туризм". [Образовательные ресурсы] (Не опубликован)
![[img]](http://eprints.kname.edu.ua/style/images/fileicons/application_msword.png) |
Microsoft Word
25kB |
Резюме
Усіна А.І., Сегеда І.В. Конспект лекцій з дисципліни «Технологія ресторанної справи» для студентів 3 курсу денної та заочної форм навчання напряму підготовки 6.020107 - "Туризм"– Харків: ХНАМГ - 2010
| Тип объекта: | Образовательные ресурсы |
|---|---|
| Тематика: | Наши документы > План издания учебно методической литературы > 604 Туризма и гостиничного хозяйства > План 2010 |
| Код ID: | 14272 |
| Размещен: | доцент С.А. Погасий |
| Размещен на: | 08 Янв 2010 08:03 |
| Последнее изменение: | 13 Июл 2010 08:30 |
Только штат репозитория: страница управления объектом
