Усіна, А.І. (2012) Конспект лекцій з дисципліни „Технологія ресторанної справи” (для студентів 3 курсу всіх форм навчання напряму підготовки «Туризм»). [Teaching Resource]
![[img]](http://eprints.kname.edu.ua/style/images/fileicons/application_pdf.png) |
PDF
- Requires a PDF viewer such as GSview, Xpdf or Adobe Acrobat Reader
857kB |
| Item Type: | Teaching Resource |
|---|---|
| Subjects: | Our editions > Methodical materials are after directions of preparation of academy > 6.140103 - Tourism > Restaurant Business Technology |
| ID Code: | 24765 |
| Deposited By: | провідний інженер ЛВТІСМГ Олена Сергіївна Кривошеєва |
| Deposited On: | 28 Feb 2012 10:25 |
| Last Modified: | 27 Dec 2012 08:33 |
Repository Staff Only: item control page
